Фермерское движение набирает силу. Процесс формирования нового деревенского уклада развивается стремительно, и на сегодняшний день фермерские хозяйства в России уже исчисляются десятками тысяч. Конечно, чтобы их доля в производстве сельхозпродукции была действительно весомой, этого мало. Но главное то, что желание стать самостоятельными разделяет все больше крестьян. Преодолевая трудности и разобщенность, складывается своя организованная структура. Фермерство получило признание и поддержку Российского парламента и правительства, в том числе финансовую. Свою заинтересованность в развитии крестьянского движения, готовность сотрудничать с ним выразили и некоторые европейские фермерские организации.
Казалось бы, фермерство — это свобода, свежий воздух и собственное дело. Но на практике начинающие аграрии сталкиваются с множеством сложностей: оформление земли, кредиты, закупка техники, стройматериалы… А главное — нехватка знаний и опыта. Без этого успешный старт практически невозможен.
Так что же такое фермерское хозяйство на самом деле? Это самостоятельное предприятие, где владелец и его семья производят сельхозпродукцию, полагаясь на собственные силы. Никаких начальников — только личная ответственность за каждый этап работы.
Оптимальные размеры фермы: сколько животных содержать?
Размер хозяйства зависит от специализации. Опыт мирового и отечественного животноводства (по данным Всероссийского НИИ животноводства) показывает такие цифры:
- Молочное скотоводство – 10, 20, 30 или 50 коров.
- Выращивание и откорм молодняка – 50, 100, 200 или 300 голов.
- Овцеводство – 50, 100, 200 или 300 голов.
- Содержание овцематок – 100, 200 или 300 голов.
При этом важно рассчитывать на собственные корма, дополняя их промышленными комбикормами.
Кто может стать фермером?
Идеальный кандидат — человек 25–35 лет, готовый посвятить себя работе на земле. Часто ферма становится семейным делом: супруги, их родители, а в будущем — дети, которые унаследуют хозяйство.
Главные принципы фермерства
- Полная самостоятельность – владелец сам решает, что и как производить.
- Собственность или аренда земли – гибкие условия для старта.
- Проживание на ферме – хозяйство становится и домом, и бизнесом.
- Самообеспечение – корма, стройматериалы, техника закупаются самостоятельно.
- Личная ответственность – успех или неудача зависят только от вас.
- Основной доход – ферма должна кормить семью.
Специализацию, масштабы производства, механизацию и даже проектирование построек фермер выбирает сам. Это сложно, но зато дает полный контроль над бизнесом.
С чего начать? Главные вопросы новичка
Если вы решили связать жизнь с фермерством, перед вами встанет множество задач:
- Какой скот выгоднее содержать?
- Сколько земли нужно купить или арендовать?
- Какие корма и в каком объеме потребуются?
- Как построить дом и хозяйственные помещения?
- Как обустроить территорию?
- Какая техника необходима?
Ответы на эти и другие вопросы вы найдете на сайте Курс 48 – здесь собрана вся информация для успешного старта в сельском хозяйстве.
Фермерство — это тяжелый, но благодарный труд. Правильная подготовка и надежные знания помогут превратить вашу мечту в процветающий бизнес!